Allgemein

Was hat im Dezember Saison?

1. Dezember 2018 Karsten Stockhecker 0

Hallo meine lieben Genuss-Indianer, was im Dezember Saison hat, könnt ihr auf der unterstehenden Grafik schön erkennen.  Freilandprodukte Im Freilandanbau werden der Anzahl nach bedeutende Gemüsearten wie Zwiebeln, Möhren, Kohl und Salate angebaut. Im Winterhalbjahr […]

Kochkurse

Georgia on my mind

30. November 2018 Karsten Stockhecker 0

Hallo meine lieben Genuss-Indianer,  gestern, am 29.11.2018, war das 9. „Georgia on my mind“. Kurz vorweg, wer nicht da war, hat was verpasst.  Der Wein atmet © Karsten Stockhecker Es wurden tolle Weine degustiert, Ulrich […]

Kochkurse

Naturwein

25. November 2018 Karsten Stockhecker 0

Hallo meine lieben Genuss-Indianer,  zu einem guten Essen gehört ein guter Wein. Doch welchen Wein nehmen? Am besten wäre doch Naturwein. Doch wo bekommt man Naturwein her? Und was ist eigentlich Naturwein? Ein Wein, dessen Weinkultivierung […]

Allgemein

Kaffee aus Kapseln?

5. November 2018 Karsten Stockhecker 0

Hallo meine lieben Genuss-Indianer,  Wer von Euch genießt morgens nicht erstmal eine schöne Tasse Kaffee? Ich gehe mal von den meisten aus. Oder im Büro? Eine Tasse Kaffee zwischendurch ist immer drin, oder? Auch ich […]

Allgemein

Plastikfrei leben

17. Oktober 2018 Karsten Stockhecker 0

Hallo meine lieben Genuss-Indianer,  Habt ihr schon mal darüber nachgedacht, mit wie viel Plastik man täglich in Berührung kommt?  Es ist definitiv zu viel. Unser Zeitalter, in dem wir uns gerade befinden, ist ein Plastik-Zeitalter.  […]

Lebensmittel

Äpfel

18. September 2018 Karsten Stockhecker 0

Hallo meine lieben Genuss-Indianer,  Was ist der beste Snack für zwischendurch? Der Apfel. Doch was keiner weiß ist, dass der Apfel zur Familie der Rosengewächse gehört. Genauer gesagt gehört er zur Gattung der Kernobstgewächse. Sie […]

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